طريقة صنع خلية النحل

من طرف nahlah الجمعة أبريل 15, 2011 9:38 am

خلية النحل

المقادير:

تحضير العجينة

2 كوب طحين

1/2 كوب زيت

4 ملاعق كبيرة حليب ناشف

بيضة واحدة

ملعقة كبيرة بيكينج باودر

ملعقة كبيرة خميرة تذوب بكوب صغير ماء يضاف لها ملعقة صغيرة سكر

مقادير الحشوة :

نحضر اي نوع جبنة مثل موزاريلا او جبنة مثلثات

شوكولاتة , تمر

طريقة تحضير القطر :

2 كوب سكر كوب وربع ماء ملعقة كبيرة عصرة ليمون +قشر برتقال +قرنفل +رشة قرفة+عود قرفة

طريقة التحضير :

نقوم بعجن العجينة وتترك لتخمر نصف ساعة

نقوم باخذ قطع من العجين وحشوها بقليل من الجبنة المثلثات او شوكولاتة او تمر

وتكون على شكل دوائر صغيرة

نحضر صينية ونضع قليل من الزيت ونوزع الزيت على جوانب الصينية نرتب الدوائر بجانب بعضها البعض بترك مسافة صغيرة فيما بينها ونضعها بالفرن ستبدا الدوائر بالاتصاق ببعضها لتعطي شكلا سداسيا يشبة خلية النحل نتركها لمدة من 15 ل 25 دقيقة ثم نحمرها من فوق ونصب القليل من القطر البارد حسب الرغبة